帅帅的小厨
2017-12-30
1.山楂用盐水泡十分钟再洗净控水。
2.去掉蒂和根。
3.生淀粉用徽波炉高火加热两分钟断生。
4.把砂糖放入锅中。
5.倒入清水小火加热融化。
6.不断搅拌糖浆。
7.糖浆粘稠并能粘到勺子上拉出一些细丝就将山楂倒入。
8.再撒匀淀粉不断翻动，挂匀后倒出晾凉食用，也可冷冻保存。
热着吃会比较酸，冷冻保存即可。
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