1.胡萝卜切成细丝
2.金针菇
3.金针菇去根
4.金针菇洗净备用
5.锅里加水烧开
6.水开后,下入金针菇
7.金针菇快熟时下入胡萝卜丝焯熟
8.水开后,捞出金针菇和胡萝卜丝
9.在凉水里面泡一泡
10.捞出来盛在盘子里,加入所有调料搅拌均匀
11.吃的时候,把辣椒油搅拌开即可
金针菇这类菜一定要做熟
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