树皮食材
2017-11-28
1.鸡块泡水里，泡去血水
2.切好葱花
3.鸡块倒锅里慢慢炒，鸡很肥，不用放油
4.炒了一会儿，炒出好多鸡油来
5.把葱花放油里，倒酱油和醋继续炒
6.炒到变颜色了，加清水，盖锅盖，开始炖鸡
7.炖鸡的时候，把蘑菇洗干净
8.炖了20分钟后，把蘑菇放锅里，加盐，一起炖
9.再炖30分钟，汤快炖没了，鸡肉也烂乎了，就可以了
鸡比较肥，所以我没加油，怕太油腻了。多炖一会，越炖越香。
小鸡炖蘑菇