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蒸馒头(简单版)

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蒸馒头(简单版)
桃花香满堂 2017-11-28

蒸馒头(简单版)

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
蒸馒头(简单版)做法图解1)

1.面粉用安琪酵母和面

步骤二
蒸馒头(简单版)做法图解2)

2.醒发成蜂窝状

步骤三
蒸馒头(简单版)做法图解3)

3.醒好的面揉,排气,揪成小剂子

步骤四
蒸馒头(简单版)做法图解4)

4.揉小剂子成馒头状,放屉上醒20分钟,蒸锅放到电磁炉上,2100瓦烧开后,转800瓦再蒸20分钟,关火放5分钟掀盖

步骤五
蒸馒头(简单版)做法图解5)

5.蒸好喽

面团揉的时间短,还有气泡

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