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老式蛋糕自制

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老式蛋糕自制
动人的食谱 2017-11-28

老式蛋糕自制

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
老式蛋糕自制做法图解1)

1.牛奶和玉米油混合

步骤二
老式蛋糕自制做法图解2)

2.鸡蛋打到无油无水的盆里,倒入白糖

步骤三
老式蛋糕自制做法图解3)

3.坐温水,打发至纹路不会马上消失

步骤四
老式蛋糕自制做法图解4)

4.筛入低粉

步骤五
老式蛋糕自制做法图解5)

5.翻抖均匀

步骤六
老式蛋糕自制做法图解6)

6.挖出一小块,和油奶混合

步骤七
老式蛋糕自制做法图解7)

7.倒回盆里再翻拌均匀

步骤八
老式蛋糕自制做法图解8)

8.倒入模具里

步骤九
老式蛋糕自制做法图解9)

9.180度,中层15分即可

步骤十
老式蛋糕自制做法图解10)

10.香香的蛋糕出炉了,老公说做的太完美了,其实我还不太满意,再努力喽

1.全蛋不太好打发,坐个温水盆好打发些2.翻拌的时候不要划圈3.如果颜色上的太重了就在上面加盖锡纸4.出炉前用牙签扎一下,可以检查是否熟了

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