说好不贪食
2017-11-28
1.在超市里买的翅中，在常温中化开。
2.用清水，清洗干净，备用。
3.用刀在鸡翅A面和B面都划上几道，方便入味。
4.将锅内放入凉水，将鸡翅一同放进锅内，开火。
5.放进葱姜。
6.盖盖开始煮
7.煮开后，稍等一会儿去除血沫。
8.捞出，用清水冲洗干净备用。
9.锅内放入少许油，将翅中煎至两面金黄
10.准备一杯可乐。
11.煎到这样就可以了
12.倒入一杯可乐
13.盖盖小火煮
14.煮到汤汁很少的时候，加点酱油就可以出锅了。
可乐鸡翅到底该放多少可乐呢？答案有很多，但是却不一定适合我们自己家人的口味。我用18个翅中做的，放了两倍可乐，出来的效果是明显偏甜。所以只好在下次做的时候只放一杯可乐。
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