1.猪蹄洗干净,蒜头切碎
2.锅里放油漆把猪蹄炒出油
3.下蒜蓉炒香
4.下糖
5.下南乳
6.柱候酱
7.生抽和少许的老抽上色
8.小火翻炒 一下
9.放在电饭锅里压
10.想要那皮Q一点的可以压好的把锅盖打开煮一下
做猪蹄千万不要放水不然就不好吃
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