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十分好吃之皮蛋瘦肉粥

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十分好吃之皮蛋瘦肉粥
做菜随心 2017-11-28

十分好吃之皮蛋瘦肉粥

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
十分好吃之皮蛋瘦肉粥做法图解1)

1.准备做粥所需的食材

步骤二
十分好吃之皮蛋瘦肉粥做法图解2)

2.大米淘洗干净后加入适量的清水放电饭锅煮开煮

步骤三
十分好吃之皮蛋瘦肉粥做法图解3)

3.猪肉切成肉丝

步骤四
十分好吃之皮蛋瘦肉粥做法图解4)

4.肉丝泡入清水中,目的是为了出一下肉中的血水

步骤五
十分好吃之皮蛋瘦肉粥做法图解5)

5.皮蛋切成小块

步骤六
十分好吃之皮蛋瘦肉粥做法图解6)

6.锅中米粥煮到略起粘稠

步骤七
十分好吃之皮蛋瘦肉粥做法图解7)

7.加入肉丝和皮蛋继续煮

步骤八
十分好吃之皮蛋瘦肉粥做法图解8)

8.加入适量的食盐调味,煮至到自己起要的浓稠度为宜.出锅前加入适量的鸡精提味,再撒些葱花即可食用了

肉丝泡在清水不光可以出血水让粥的色泽好看些,也可以去掉些肉丝的腥味

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