栀子花汤 2017-11-28

主料

• 猪蹄2个

辅料

• 油适量
• 糖适量
• 红辣椒适量
• 姜适量
• 盐适量
• 蒜适量
• 酱油适量
• 八角大料适量
• 葱适量

步骤一

1.锅内放冷水，把洗好的猪蹄放进去，然后在放入姜丝，一起煮，去腥味，煮出沫就可以

步骤二

2.锅内热油，放入一些糖，等糖出沫，把猪蹄放进去上色

步骤三

3.电饭锅内倒入开水，然后把猪蹄，大料和少许盐放进去一起煮

步骤四

4.大概煮了1个小时，放入一些酱油上色

步骤五

5.过20分钟盛出即可食用

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