喵喵喵的三厨房
2017-11-28
1.黄油在室温下软化后加入糖粉
2.打发至颜色变浅、体积膨大
3.分次加入蛋液
4.搅打均匀
5.筛入低粉
6.倒入杏仁粉和盐
7.戴一次性手套抓拌，成为均匀的面团
8.倒入切碎的酒渍蔓越莓
9.抓匀
10.硅胶裱花袋装好花嘴，装入面糊
11.在烤盘上依次挤出小花形状
12.送入预热好的烤箱开始烘焙，烤好出炉晾凉后密封保存即可； **长帝CRTF32S，第二层，180度，15分钟； **ACA ATO-MR24E，中下层，180度，10分钟；
1.这个方子是适合造型饼干的，也就是那种面团冷藏过后擀平在用压模印出形状的那种。。。2.杏仁粉和酒渍蔓越莓都是调节风味的，没有可以不加，也可以用别的自己喜欢的东西来代替；3.做这款饼干，我同时使用了两台烤箱烤的，这个分量一共是四盘；4.烤箱不同，所需烘焙条件也会有所不同，我这里给出的条件需要根据自己的烤箱来做调整；
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