鸡腿归我
2018-01-04
1.芹菜、肉清洗处理好后切小段，葱姜切碎
2.肉放入搅拌机里绞碎
3.芹菜、葱姜均绞肉放入盆内
4.加入适量盐、花椒粉、老抽、鸡精、香油拌匀即可
5.发酵好的面团排气后分成小剂子
6.擀成面皮
7.加入适量馅料
8.包好的包子再醒15分钟
9.入锅蒸25分钟即可
蒸好熄火后再焖4-5分钟再取出锅
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