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洋芋擦擦

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洋芋擦擦
相望厨海 2017-03-10

洋芋擦擦

洋芋擦擦是土豆为原料做成的一款食材,孩子们非常喜欢,都吃可以补充人体需要的营养成分,土豆被人们 叫做第二面包,在国外,很多人都是把土豆作为一款主食来食用,在我国,喜欢吃土豆的人也非常多,所以是一款适合经常吃的菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
洋芋擦擦做法图解1)

1.土豆切细丝放清水中浸泡

步骤二
洋芋擦擦做法图解2)

2.捞出沥干水分,加入盐、花椒粉、胡椒粉

步骤三
洋芋擦擦做法图解3)

3.再撒上葱花

步骤四
洋芋擦擦做法图解4)

4.搅拌均匀

步骤五
洋芋擦擦做法图解5)

5.加入适量的面粉

步骤六
洋芋擦擦做法图解6)

6.再次用筷子搅拌均匀

步骤七
洋芋擦擦做法图解7)

7.锅中加入适量的植物油,把洋芋丝丝倒入锅中铺匀

步骤八
洋芋擦擦做法图解8)

8.底面煎出金黄色之后翻面

步骤九
洋芋擦擦做法图解9)

9.两面煎好后即可出锅

洋芋切丝越细越好,洋芋丝切好后一点用清水浸泡一下

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