1.材料全部准备好,嫩豆腐切块,韭菜洗干净切好段
2.锅里少许油把蒜爆香
3.下虾皮煎一下
4.倒入切好的豆腐轻轻的翻炒
5.加入适量的酱油翻几下
6.加适量的水煮3分钟
7.待还有少许汤汁时倒入韭菜翻几下
8.加适量的盐
9.少许鸡精即可
豆腐翻时一点要小心一点,不然容易烂
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