1.准备好材料:土豆、葱、胡椒粉、香菜、油盐
2.准备好材料:蛋一个,面粉小半碗
3.土豆擦成丝
4.加入葱香菜拌均
5.加入胡椒粉盐拌均
6.怕不成型,所以加蛋
7.怕不成型,又加点点面粉
8.全部拌均
9.锅里放点油,一勺放入锅里,小火慢慢煎,一面约煎一至二分钟
10.煎另一面
11.成品,挺香的
主要是小火慢慢煎
来自家有好菜欢乐多
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