随心煮
2017-11-29
1.把茄子、西红柿切成块，辣椒切成片，葱蒜切成末
2.放适量油，炸茄子到焦黄，用筷子能扎透，盛好备用
3.放适量油，加少量调料，放西红柿，加适量酱油增色，放茄子快速翻炒，放辣椒，最后放适量盐、蒜，如果喜欢甜口，放适量糖，
注意时间，火候的把握
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