美厨时光
2018-01-13
1.猪骨洗净，放入姜1 块，加一点料酒。放入高压锅内，加足量的水，加电煮20分钟。自然减压
2.冬瓜去皮，切成大块
3.杏鲍菇切成条
4.香菜切碎
5.将煮好的猪骨和汤一起倒入汤锅内，大火。放入杏鲍菇
6.放入冬瓜。大火煮开后改小火慢煮。煮10分钟后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精
7.装碗，撒入香菜。猪骨冬瓜汤完成
清爽可口。夏天喝的好汤！不油哟！
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