雪蛤犹
2017-11-28
1.面粉玉米粉称好混合，酵母备好加入
2.加水揉成面团，放温暖处醒发
3.醒发到一倍大
4.加干面粉进去揉醒发的面团，做好馒头放进蒸饭的蒸锅里再醒发半小时
5.醒发好的。电饭锅开煮饭键，因为下面在蒸饭，饭熟了馒头也熟了。
6.饭熟后别开盖，过几分钟再开。蒸好的。有点挤了。
玉米粉可以加少点，也可以和面粉一样的量。感觉加多了不怎么好吃。
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馒头