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好吃的肉丝茄子

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好吃的肉丝茄子
宝贝厨房 2017-08-03

好吃的肉丝茄子

今天这一道肉丝茄子里面的这些原料差不多够四个正常饭量的人食用,你们做的时候可以根据自己的实际情况来增减用料的哦。我家一般就两个人吃饭,周末的时候会多一点,因为会叫上朋友们一起,大家一起吃才会更开心的嘛,来学一学吧,真的是很不错的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的肉丝茄子做法图解1)

1.准备原料

步骤二
好吃的肉丝茄子做法图解2)

2.蒜和葱切碎

步骤三
好吃的肉丝茄子做法图解3)

3.肉切丝

步骤四
好吃的肉丝茄子做法图解4)

4.茄子切丝

步骤五
好吃的肉丝茄子做法图解5)

5.锅内热油,下肉丝

步骤六
好吃的肉丝茄子做法图解6)

6.将肉丝炒变色后加入花椒面

步骤七
好吃的肉丝茄子做法图解7)

7.加入酱油

步骤八
好吃的肉丝茄子做法图解8)

8.加入茄子丝翻炒

步骤九
好吃的肉丝茄子做法图解9)

9.加入盐翻炒

步骤十
好吃的肉丝茄子做法图解10)

10.加适量水

步骤十一
好吃的肉丝茄子做法图解11)

11.水淀粉勾芡

步骤十二
好吃的肉丝茄子做法图解12)

12.收汁

步骤十三
好吃的肉丝茄子做法图解13)

13.最后加入适量蒜出锅

清水不要加的过多呦

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