匠心荷韵
2017-12-04
1.把花生，瓜子仁等分别烤熟，糯米粉也要炒熟，备用
2.各类干果炒熟后碾碎，我喜欢有颗粒感的就没有用料理机打碎，而是用擀面杖碾碎的
3.加入玉米油30克，白糖，炒熟的糯米粉加适量水拌匀后备用
4.转化糖浆加入玉米油50克，搅拌均匀并加入枧水，再筛入面粉和成面皮，盖上保鲜膜醒30分钟
5.和好的馅分成每份30克的馅团，面皮每份20克，我的模具是50克的
6.用面皮包裹好馅料，放进模具里压成月饼
7.烤盘上铺上油纸，表面喷水，放进烤箱烤5分钟后取出
8.刷上一层蛋液，继续烤15分钟
9.烤好的月饼
10.回油一晚上即可
11.装盒送给朋友很不错滴哦
做好的月饼放置一晚上才会变得漂亮哦
中秋佳节，最缺不了的就是月饼，它是一款传统的小吃。月饼象征着…
盐局南瓜子非常的脆，你们大家会做吗我真的是特别的哪首哦，而且…
鸡肉炖南瓜是一道用鸡肉还有南瓜等等为原材料做成的食物，鸡肉里…
南瓜子是一款十分常见的小食，倍受女生们的追捧与喜爱。工作了大…
五仁月饼