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家常菜酸辣藕片

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家常菜酸辣藕片
天天烘培 2018-01-07

家常菜酸辣藕片

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜酸辣藕片做法图解1)

1.莲藕一节洗净

步骤二
家常菜酸辣藕片做法图解2)

2.去皮后切片,配料切好待用

步骤三
家常菜酸辣藕片做法图解3)

3.锅内油热后放入花椒、辣皮子、香葱、生姜丝爆香

步骤四
家常菜酸辣藕片做法图解4)

4.倒入莲藕翻炒

步骤五
家常菜酸辣藕片做法图解5)

5.中途加入盐、味极鲜、醋翻炒

步骤六
家常菜酸辣藕片做法图解6)

6.炒至断生,撒入适量白糖提鲜即可出锅

藕片切好后用水泡下,这样口感更爽脆

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