蛋白质圣地 2017-12-09

主料

• 土豆1个
• 茄子2根

辅料

• 盐适量
• 红椒半个
• 油适量
• 葱适量
• 蒜适量
• 青椒半个

步骤一

1.所有的主原料

步骤二

2.土豆去皮，茄子洗净切滚刀块

步骤三

3.青红椒洗净切三角形，葱蒜切片

步骤四

4.锅中加油，油的量就是炒菜的量，小火煎熟土豆，盛出备用

步骤五

5.葱蒜放入锅中煸出香味，下茄子小火煸至软

步骤六

6.下青红椒煸炒2分钟

步骤七

7.下土豆翻炒均匀，加盐调味

步骤八

8.出锅装盘，好啦！美味的地三鲜

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