虾皮地开锅
2017-11-28
1.一定要玉米罐头，一般的玉米粒做出来不甜，没那么好吃。
2.把玉米罐头打开，水份沥干，水分一定要沥干，不然生粉放进去很湿，需要很多生粉，最后影响口感。
3.把生粉拌匀，让每粒玉米都均匀包裹。
4.将拌匀的玉米粒平铺在平底锅内。
5.另外一口锅里加入大量的油烧滚。
6.将烧滚的油倒入平底锅中，把平底锅放到电磁炉上继续加热。
7.等到玉米烙完全浮出油面时，轻轻倒出多余的油。
8.轻轻装盘，装盘的时候不要把饼弄碎了。
9.让色拉酱挤到玉米烙上做装饰。
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