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自制糖醋带鱼

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自制糖醋带鱼
柠檬下厨 2018-01-05

自制糖醋带鱼

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制糖醋带鱼做法图解1)

1.带鱼已经被卖鱼的给处理好了,洗净切段,每一个双面都划两刀

步骤二
自制糖醋带鱼做法图解2)

2.放入葱姜和盐腌制一个小时,把配料中的生抽老抽料酒和醋糖加白开水调成一碗汁备用

步骤三
自制糖醋带鱼做法图解3)

3.锅中放油,油温时放入鱼段

步骤四
自制糖醋带鱼做法图解4)

4.煎至两面微黄

步骤五
自制糖醋带鱼做法图解5)

5.倒入调料汁,大火煮开

步骤六
自制糖醋带鱼做法图解6)

6.转中火煮,煮到汤汁变干即可

步骤七
自制糖醋带鱼做法图解7)

7.装盘食用,很适合宝宝吃呢

调料汁中的用量可以根据个人口味调整,水换成高汤会更好

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