逆行白鸽
2018-02-11
1.西兰花瓣成小块备用。
2.西兰花洗干净。
3.锅中倒入适量水烧开，滴入几滴食用油，放入适量盐，再放入西兰花焯水至断生。
4.焯好的西兰花放入碗中码好，然后倒在盘子里。
5.西兰花表面铺好葱姜丝。
6.另起锅，倒入油烧热，放入花椒粒爆香，花椒捞出不要。然后将油浇在葱姜丝上，拌匀即可食用了 。
1、焯西兰花时锅中滴入几滴食用油，焯出来的菜更绿。2、喜欢吃辣的，可以放入辣椒爆油。
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