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家常菜香煎龙利鱼

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家常菜香煎龙利鱼
大厨哎墩子 2017-12-14

家常菜香煎龙利鱼

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜香煎龙利鱼做法图解1)

1.准备好龙利鱼--去鱼皮,去鳃,去肚,洗净。

步骤二
家常菜香煎龙利鱼做法图解2)

2.准备好淀粉,鸡蛋液,面包粉.

步骤三
家常菜香煎龙利鱼做法图解3)

3.龙利鱼切大块,撒些盐,料酒,

步骤四
家常菜香煎龙利鱼做法图解4)

4.撒些胡椒粉,腌制20分钟

步骤五
家常菜香煎龙利鱼做法图解5)

5.擦去腌汁,拍上淀粉,

步骤六
家常菜香煎龙利鱼做法图解6)

6.沾上鸡蛋液

步骤七
家常菜香煎龙利鱼做法图解7)

7.再沾一层面包粉

步骤八
家常菜香煎龙利鱼做法图解8)

8.取平底锅,油热,放入鱼块,

步骤九
家常菜香煎龙利鱼做法图解9)

9.两面煎透即可上桌.

1.如果龙利鱼比较大,要重复再煎一次.

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