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自己做的红烧牛肉面

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自己做的红烧牛肉面
不吃方便面 2018-01-23

自己做的红烧牛肉面

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的红烧牛肉面做法图解1)

1.1、牛肉切块备用,

步骤二
自己做的红烧牛肉面做法图解2)

2.2、凉水下过焯几分钟,水开后捞出冲洗干净,

步骤三
自己做的红烧牛肉面做法图解3)

3.3、调料备好,葱切段姜切片大蒜拍开就行,料包用不着一整个全放拿料盒装些出来,

步骤四
自己做的红烧牛肉面做法图解4)

4.4、凉油下锅小火爆香姜蒜干辣椒,然后放入郫县豆瓣酱和番茄沙司

步骤五
自己做的红烧牛肉面做法图解5)

5.5、下入牛肉翻炒出香味,调入适量老抽,

步骤六
自己做的红烧牛肉面做法图解6)

6.6、加水(水量按自己面条多少来定,尽量多煮些因为后面的面条全靠他来入味)

步骤七
自己做的红烧牛肉面做法图解7)

7.7、下入葱段,水开后转高压锅压40分钟,

步骤八
自己做的红烧牛肉面做法图解8)

8.成品,因为家里碗比较小所以拿的玻璃碗颜色就没那么明显,

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