秀秀厨艺
2017-12-19
1.蒜薹在开水里焯一会变色基本差不多
2.锅里放油
3.倒入蛋液
4.翻炒好了盛盘备用
5.锅里再放油 葱蒜呛香
6.倒入蒜薹翻炒
7.加入适量食盐翻炒
8.倒入鸡蛋翻炒
9.翻炒均匀即可
10.盛盘
蒜薹用开水焯过就很嫩了，一点都吃不出来柴。
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