1.猪肉切片用盐油、料酒、红薯粉腌制30分钟
2.红辣椒切条、姜剁碎
3.酸菜洗净切条
4.锅中油煮热放入红辣椒
5.放入酸菜和姜末煸炒香
6.放入适量的水大火煮开,放入蚝油、盐
7.一片一片的放入肉片,煮至肉肉熟了即可
因为我不吃辣的,所以最后一步没做
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