1.将鸡翅清洗干净,每面都做好花刀,好入味
2.葱、姜、蒜切片
3.加适量的盐、酱油、葱、姜、蒜腌制
4.腌制十分分钟,反面继续腌制
5.起锅热油
6.加入鸡翅快速翻炒,至出现缩骨的现象
7.加入可乐,可乐以盖过鸡翅为宜,大火烧开,小火炖煮
8.好了,可以装盘开吃喽!
步骤6中的翻炒也可改为不粘平底锅煎一下哦!
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