啤酒屋 2017-09-30

主料

• 可乐1杯
• 鸡中翅8个

辅料

• 小葱1棵g
• 盐2
• 生抽5
• 八角1个
• 大葱1段
• 油5
• 料酒6ml
• 生姜1块

步骤一

1.准备好材料

步骤二

2.鸡翅两面斜切两口

步骤三

3.锅中加水，滴入料酒烧开，下鸡翅焯水，烧一分钟捞起沥干水分

步骤四

4.生姜片，大葱切段，小葱切花

步骤五

5.锅中加油，生姜大葱八角炒香

步骤六

6.加入鸡翅两面煎黄

步骤七

7.加盐和生抽翻炒均匀

步骤八

8.加入可乐煮到粘稠

步骤九

9.出锅装盘，撒上葱花

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