健康小美味
2017-10-02
1.准备好所需食材。
2.把蛋挞皮提前解冻，整型。
3.把125g鲜牛奶，125g淡奶油倒在一起，再加入50g细砂糖，放到火上加热煮沸，之后放凉备用。
4.把鸡蛋用分蛋器分开。
5.将蛋黄打散。
6.把蛋液倒入凉了的牛奶中，再加入5g低筋粉搅拌均匀。
7.把搅拌好的牛奶过筛一遍。
8.倒入准备好的挞皮里。
9.8分满即可。
10.放入烤箱上下火，210度烤25分钟左右。
11.美味的蛋挞出炉了！
无
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