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懒人版干锅牛蛙

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懒人版干锅牛蛙
我家的美食 2017-08-18

懒人版干锅牛蛙

在节目康熙来了中,受到多位嘉宾推荐的一道菜,那就是干锅牛蛙。这个干锅牛蛙,肉质饱满,有弹性和嚼劲,味道鲜甜偏咸。口感十分的好,当然做法也不难,废话不多说,就由小编带领各位开始做吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
懒人版干锅牛蛙做法图解1)

1.首先把牛蛙洗净剁块,然后用白胡椒粉,盐,料酒,两片,腌制十分钟

步骤二
懒人版干锅牛蛙做法图解2)

2.把土豆,莴笋,藕,全部切片,金针菇去跟,分散,

步骤三
懒人版干锅牛蛙做法图解3)

3.再把藕片,土豆片,莴笋,金针菇,放入油锅炸熟,牛蛙放入淀粉后倒入油锅炸到表面金黄

步骤四
懒人版干锅牛蛙做法图解4)

4.另起油锅后,放入洋葱,大蒜,炒出香味后,放入半包作料,把所有食材一起炒,再放入一点盐

步骤五
懒人版干锅牛蛙做法图解5)

5.出锅咯

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