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香飘十里的水煮肉片

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香飘十里的水煮肉片
看戏吃饭 2017-10-02

香飘十里的水煮肉片

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香飘十里的水煮肉片做法图解1)

1.猪瘦肉切薄片,用盐,料酒,老抽,鸡蛋清腌制十几分钟

步骤二
香飘十里的水煮肉片做法图解2)

2.葱姜蒜切好备用

步骤三
香飘十里的水煮肉片做法图解3)

3.娃娃菜洗净切片

步骤四

4.锅里倒油,待油热后倒入娃娃菜炒至八分熟盛出

步骤五
香飘十里的水煮肉片做法图解5)

5.锅里再次倒油,油热后下葱姜蒜爆香然后下辣椒,花椒,白糖料酒,倒入清水,水开后倒入腌好的肉片

步骤六
香飘十里的水煮肉片做法图解6)

6.将肉片稍煮一会倒入刚才的娃娃菜里即可

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