1.草鱼黑鱼任何鱼,只要能切片即可做水煮鱼,鱼片好后淹一会,加油加盐,鱼头鱼骨鱼片分开,鱼头等热锅下炒,后加调料辣椒炒,后加水煮十分钟,等水开,加鱼片黄瓜豆芽煮五分钟,即可吃了
2.对了,入鱼片时,加入少许地瓜粉拌一下鱼片在下锅
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熟料煸炒、简单易做
来自huanghaer
来自菜满楼
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