会吃会享
2017-10-20
1.蛋挞皮从冰箱拿出来解冻
2.在锅里放入细砂糖，纯牛奶，炼乳，淡奶油倒入锅中加热，细砂糖融化后关火
3.待液体稍微凉后筛入玉米淀粉
4.加入两个鸡蛋黄，搅拌均匀
5.将液体过筛两三次
6.将液体倒入蛋挞皮中，九分满
7.将烤箱210度预热15分钟后放入蛋挞，210度烤20分钟，时刻关注蛋挞的情侣，如果烤制过程中上色太严重就适当调低一些温度
8.出锅啦，好香呀。
烤制的时候注意观察蛋挞，不要烤糊了
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