丹丹的下厨记录 2017-10-25

主料

• 鸡翅6只
• 芦笋50
• 可乐汽水200ml
• 胡萝卜半根

辅料

• 鸡粉适量
• 老抽适量
• 生抽适量
• 盐适量
• 芥花籽橄榄油适量
• 料酒适量

步骤一

1.将洗净的鸡翅切掉两头，取掉鸡骨，插入芦笋和胡萝卜段

步骤二

2.全部插好后

步骤三

3.取净锅，锅热后倒入芥花籽橄榄油

步骤四

4.然后下鸡翅煎

步骤五

5.煎到两面金黄后

步骤六

6.倒入可乐汽水，料酒、老抽、生抽，少许盐和水，大火煮开

步骤七

7.烧开转小火至汤汁浓稠，调入鸡粉即可出锅

步骤八

8.装盘，请品尝

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