1.把姜切丝,蒜切片,放到盘子里面跟鸡翅混合,再倒点料酒,盐,淹两个小时就行了
2.腌好了放锅里面煮一下
3.锅内放油,倒入煮好的鸡翅煎一下,让两面都黄了就行了
4.煎好后当时可乐,大火熬
5.最后大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火。
6.装盘
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