开心神厨
2018-03-02
1.鸡肉切丁，放酱油，料酒，盐，水淀粉腌制一会儿
2.干辣椒掰成小段
3.葱切成小段
4.宫保鸡丁应该是放花生，但是家里没有了，炒了些核桃代替
5.黄瓜洗净，切成小丁
6.调汁备用，放入酱油，料酒，白糖，盐
7.锅中放油，先炒香辣椒
8.再加入葱段炒香
9.放入腌制好的鸡肉，倒入料酒翻炒
10.鸡肉变色放入黄瓜，核桃仁
11.加入调好的汁翻炒
12.出锅啦
无
宫保鸡丁