枯萎的叶子
2017-08-07
1.把三黄鸡收拾干净，剁块
2. 加料酒、盐、胡椒粉，拌匀腌制5分钟入底味
3. 把土豆、胡萝卜去皮洗净、切块
4. 青椒洗净去蒂切块
5. 把腌制入味的鸡块撒适量面粉，搅拌均匀
6. 热油，放入裹匀面粉的鸡块炸制
7. 炸制到表面金黄，即可捞出备用
8.同样把土豆放入锅中炸制1分钟，再放入胡萝卜炸制半分钟，捞出备用
9. 锅留底油，炒香葱姜，放入郫县豆瓣酱，小火炒出红油
10. 放入鸡块，翻炒均匀
11. 再放入土豆、胡萝卜翻炒，加少许盐调味
12. 最后放入青椒
13. 快速翻勺炒匀，即可关火
14. 出锅装盘，即可上桌品味
1、配料按照自己喜欢的搭配就可以。
2、三黄鸡很容易熟，表面制作定型，色泽金黄就可以。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹…
山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
