食味女神
2017-10-23
1.牛肉切片放盐，生抽，胡椒粉，料酒，生粉拌匀，腌制20分钟
2.蔬菜洗干净待用，莴笋切块
3.锅里放油倒入郫县豆瓣酱，喜欢辣一些在加入小辣椒一起煸炒，炒出红油
4.加入牛肉一起煸炒
5.加入开水，放入白砂糖，中火烧20分钟
6.出锅前8分钟加入莴笋
7.出锅前5分钟加入豆芽菜
8.出锅前2分钟加入金针菇
9.盛入碗里加入香菜和葱花即可
1.郫县豆瓣酱本身就有咸味，所以盐的量尽量少放2.有的人喜欢把蔬菜类放入开水里烫熟，个人觉得还是依次放入牛肉汤里味道更好一些
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，…
水煮牛肉