外婆记忆
2017-09-13
1.茭白去皮，洗净，切片
2.热锅加油，五分热后倒入茭白，翻炒至泛黄，起锅沥干
3.锅内留油，加入肉片，翻炒
4.加入生抽，盐，糖，味精，料酒，适量水，小火闷煮3分钟。
5.出锅后撒上葱末。
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