1.所有材料切碎备用
2.先放油,由热后放肉末炒散
3.然后放鸡蛋
4.再放切碎的笋子和黄花菜。
5..炒出香味后放水烧开,这是放入胡椒粉
6.等汤烧出香味了就把其他材料都放进去,接着烧,最后已经很香了,就可以放盐,味精,然后勾少许芡,这样卤就算做好了。
7.接下来就是煮面条了,呵呵,我放了蔬菜进去,
8.面条煮好后放碗里把刚做好的卤浇上去就可以了。
因为是做面条的佐料,可以把味道弄的稍微大点
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