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美味的红烧手撕茄子

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美味的红烧手撕茄子
米粥饭粒 2017-04-30

美味的红烧手撕茄子

红烧手撕茄子是一道历史久远的汉族传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。茄子的营养极其丰富,并且对身体的好处更是多多,茄子里面 有许多的维生素,甚至连蛋白质都有,能够清热活血,还可以防止疾病呢!
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一
美味的红烧手撕茄子 做法图解1)

准备1斤茄子洗净备用

步骤二
美味的红烧手撕茄子 做法图解2)

2.锅中放油烧热,放入葱白煸香后捞出

步骤三
美味的红烧手撕茄子 做法图解3)

3.放入草虾,翻炒一会

步骤四
美味的红烧手撕茄子 做法图解4)

4.沿着锅边烹入料酒

步骤五
美味的红烧手撕茄子 做法图解5)

5.加小半匙盐

步骤六
美味的红烧手撕茄子 做法图解6)

红烧手撕茄子制作完毕。

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