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干炸带鱼

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干炸带鱼
嘿、吃货 2017-03-06

干炸带鱼

带鱼,是鱼类的一种,含有丰富的氨基酸等营养物质,带鱼一般为干货,所以在制作前一定要先用水把带鱼泡发,然后再用一定的工序烹制就非常好吃了,多吃对于身体有好处,可以强身健体,增强体质,所以喜欢的人赶紧尝尝吧,非常不错
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
干炸带鱼做法图解1)

1.把带鱼洗净,剪成小段.

步骤二
干炸带鱼做法图解2)

2.洒上盐,花椒,胡椒粉.八角.

步骤三
干炸带鱼做法图解3)

3.拌匀放置半小时.

步骤四
干炸带鱼做法图解4)

4.腌过的带鱼段蘸上一层干面粉.

步骤五
干炸带鱼做法图解5)

5.蘸好干面粉的带鱼段.

步骤六
干炸带鱼做法图解6)

6.取两个鸡蛋打散. 把蘸好干面粉的带鱼段蘸满蛋液.

步骤七
干炸带鱼做法图解7)

7.锅里放油,油热后放带鱼段.

步骤八
干炸带鱼做法图解8)

8.炸好装盘即可.

这样炸比蘸面糊炸的会稍清淡些哦。

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