1.食材:带鱼洗净沥干水并切成段
2.配料:葱切小段、姜切片、蒜切片
3.锅内放少许油加热,放入带鱼用小火慢慢煎
4.煎好一面翻到另外一面继续煎
5.这个是煎好的带鱼
6.锅内放入少许油加热,下姜片、蒜片、葱碎炒出香味。
7.放入带鱼翻炒均匀
8.加刚淹过带鱼的水、盐、老抽用中火烧
9.待汤汁将干时,放白糖和醋至汤汁收干
10.起锅装盘
煎带鱼之前一定要把带鱼沥干水,这样带鱼的皮不容易煎破。
今天为大家带来一道酸甜可口的糖醋带鱼,糖醋带鱼的主要材料就是
来自面包love
糖醋带鱼是将带鱼作为主要原料,配上葱花,生姜,盐,糖,鸡蛋等
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