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美味的蘑菇炒肉的做法

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美味的蘑菇炒肉的做法

美味的蘑菇炒肉的做法

蘑菇炒肉的做法非常美味而且简单呢,蘑菇炒肉是一道家常菜。色香味美,健胃开脾,营养价值丰富。蘑菇可保持肠内水分平衡,经常吃对身体非常的好,煸炒五花肉时,要小火把肉的油脂煸炒出来。香菜只是起点缀作用,不喜欢吃的可以不放这个哦
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

平菇冲洗干净后撕成条备用。

步骤二

五花肉去皮切成薄片

步骤三

辣椒和香菜洗净切成小段

步骤四

锅内放入水烧开

步骤五

下入蘑菇条快速焯水后沥干水分

步骤六

倒入五花肉片,翻炒至变色后加入酱油 料酒 糖煸炒均匀

步骤七

放入控干水分的蘑菇条,中火快速翻炒。

步骤八

加入香菜段翻炒均匀即可

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