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发面包子的做法

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发面包子的做法
说好不贪食 2017-10-21

发面包子的做法

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

将酵母放到温水内搅均,慢慢的倒入面粉中,搅成棉絮状和成面团,醒发1小时

步骤二

将鸡蛋磕入锅中,将鸡蛋炒熟待用。

步骤三

将韭菜清洗干净,切成细粒待用。

步骤四

将烤肉片切成碎粒待用。

步骤五

将韭菜放入鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,味精搅拌均匀

步骤六

将醒发好的面团,放到案板上,将面团搓成长条,下剂子,擀皮。

步骤七

开始包素馅包子了

步骤八

将素馅包,包到一半的时候,加入烤肉粒。

步骤九

将馅料搅拌均匀,开始包肉馅的包子。

步骤十

将包好的包子放入蒸锅内。 大火蒸10分钟即可装盘上桌食用了

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