逆行白鸽 2017-11-28

主料

• 茄子250

辅料

• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量
• 姜蒜适量

步骤一

1.茄子洗净用盐水腌10分钟

步骤二

2.姜切丝备用

步骤三

3.爆香姜蒜

步骤四

4.倒入茄子

步骤五

5.倒入生抽

步骤六

6.加入盐

步骤七

7.加入味精

步骤八

8.炒匀即可出锅

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