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美味红烧肉

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美味红烧肉
美美的小桌 2018-07-19

美味红烧肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 先把五花肉放水里煮一下,拿出洗净切成麻将块大小。

步骤二

2. 拿砂锅把肉放进去,加料酒没过肉,加入适量酱油,大火烧开

步骤三

3. 大火烧开后如有浮沫撇掉,加糖,八角,盐,两小块巧克力,一点点醋(醋不放也没事)

步骤四

4. 添料完成,小火炖至汤干即可。炖的过程把肉搅动几次,砂锅下面会焦的。成品照片

步骤五

5. 直接在砂锅里端上来吃。

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