健康小美味
2018-07-28
1. 猪肉剁成末。
2. 藕剁成末。
3. 胡萝卜，姜，蒜也剁成末。
4. 把肉末，藕末，胡萝卜，姜末，蒜末，葱末，放入适量的淀粉，料酒，生抽，盐搅拌均匀。
5. 糯米提前一天用水泡着，虑干水备用。
6. 肉捏成丸子在糯米里面打个滚，让其沾上糯米。上锅蒸20分钟。
7. 出锅撒上葱花。
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